药理、毒理、功能因子评价一般向饲料中添加某些物质,看似很简单的工艺,若不能正确处理,很有可能导致饲料不合理,最终造成实验失败。
因此在这种饲料配方设计、工艺选择的时候必须考虑以下几个方面:
一、添加物的纯度
研究者想饲料中含有某种添加物含量百分占比,但是需注意此种添加物有效成分的纯度,再进行换算,否则会造成含量偏低的情况。
二、添加物的添加含量
如:1%、10%的添加量对生产工艺的要求差异很大,首先1%添加量不会影响饲料中营养占比,而10%则会导致饲料中营养素含量的降低(含90%),因此需要额外补充损失的部分。
然后,若是添加量极低,一般采用倍增法进行混合,1:1同质量混合,倍增至饲料总量。
三、添加物的理化性质
需考虑该添加物性状,如是否为液体,是否溶于水,是否溶于油脂,对光是否敏感,对高温是否耐受等,这些直接影响生产过程中混合工段、制粒工段、烘干工段的处理。
最后添加物是否有毒、有害也必须如实告知,以便生产中做出及时有效的防护设施。
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